近年來(lái)，內(nèi)蒙古自治區(qū)以實(shí)施“科技興蒙”行動(dòng)為統(tǒng)領(lǐng)，組織開(kāi)展關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，深化科技體制機(jī)制改革，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，并取得顯著成果。近日，《2021年度內(nèi)蒙古自治區(qū)科技成果統(tǒng)計(jì)分析報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)…
巴士殺菌機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)溫控技術(shù)、溫度自動(dòng)記錄技術(shù)、雙層保溫技術(shù)、雙層網(wǎng)帶輸送技術(shù)、熱水循環(huán)技術(shù)的引用，使得設(shè)備性能更優(yōu)越、殺菌更均勻。適用于大多數(shù)乳品企業(yè)、果蔬加工等企業(yè)、食品企業(yè)的巴氏殺菌。
?隨著酒水年輕消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)大、消費(fèi)場(chǎng)景趨于多元化等，國(guó)內(nèi)精釀啤酒、軟飲料等酒水市場(chǎng)多元化消費(fèi)快速增長(zhǎng)。在此背景下，精釀啤酒包裝形式的多樣化和軟飲料品類(lèi)的多元化消費(fèi)也倒逼酒水灌裝機(jī)裝備行業(yè)加快產(chǎn)品創(chuàng)…
長(zhǎng)效鮮奶殺菌機(jī)目前在國(guó)內(nèi)主要用于長(zhǎng)貨架期巴氏鮮奶的生產(chǎn)。它能保證巴氏鮮奶4°C14~21天的貨架期。2臺(tái)除菌分離機(jī)的使用，保證了牛奶在55-60°C除細(xì)菌的同時(shí)還可以清除99.5%孢子，之后與85度的…
近日，伊利金典推出一款“超濾牛奶”，超濾技術(shù)過(guò)濾加上0.2秒的超瞬時(shí)升溫殺菌，保留了更多活性營(yíng)養(yǎng)?！俺瑸V”吸引了筆者注意，它是膜過(guò)濾技術(shù)的一種。據(jù)了解，常見(jiàn)的牛奶加工有一道分離過(guò)濾步驟，大多數(shù)品牌乳企…
12月28日，工業(yè)和信息化部裝備工業(yè)一司(智能制造處)根據(jù)《關(guān)于開(kāi)展2021年度智能制造試點(diǎn)示范行動(dòng)的通知》(工信廳聯(lián)通裝函〔2021〕263號(hào))，公示了擬入選的2021年智能制造試點(diǎn)示范工廠揭榜單位…
?常言道“民以食為天”，但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，食品工業(yè)則逐步傾向于“食以民為天”，以消費(fèi)需求為導(dǎo)向驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)端革新，促成產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。在人們對(duì)食品功能性成分等食品標(biāo)簽與食品健康營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)注度不斷…
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